第六届西餐饮食文化鉴赏圆满完成

为丰富同学们的课余生活，让同学们体会到西方饮食的魅力与文化，为将来出国留学打好基础，按照本学期圆方学委会的活动安排，2016年12月7日、12月13日下午4：10—5：30，由学生会生活部主办的"第六届西餐饮食文化鉴赏"活动分别在学生餐厅举办，高一、高三年级100余名学生参与了此项活动。

参赛班级准备充分，各显其能，制作的菜肴、面点外观精美，口感香脆清爽，特别是西餐冷拼，选手们的作品构图完整优美，刀工精细，造型和点缀饰物均采用现场原料制作，参赛选手凭借其巧妙绝伦的造型与优质的口感，成为本次比赛的一大亮点。在评委的见证下，一项项比赛都在精彩的上演。不管是热菜火候、油温的控制，还是面点制作、冷拼的整体造型，都赢得了阵阵掌声。

此次比赛为热爱烹饪的学生提供了一个展示自我的舞台，提高了学生的技能水平，锻炼了动手能力，推进校园文化建设。感谢食堂的大力支持！