西方礼仪
北京中加学校近期举办了一场别开生面的活动,由Swiss Education Group(SEG)特邀的恺撒里兹大学副教授Alessia Moretti为学生们呈现了一场精彩绝伦的西餐商务礼仪体验课。这位副教授不仅拥有国际旅游学士学位和酒店旅游企业管理硕士学位,还有长达11年的款待业经验。她同时担任Eta Sigma Delta国际行业协会EuroCHRIE的代表,为这次活动增添了专业性和权威性。

在课程中,学生们深入学习了西方商务礼仪的多个方面。首先,课程包括了西方礼仪中座位安排、敬酒礼仪以及小费支付的习俗和规范,帮助学生了解并尊重西方社交礼节。其次,课程涵盖了西餐繁杂的餐序及应对方法,学生们学会了在正式场合下从容处理繁复的餐饮程序,提升了社交技能。课程还重点讲解了餐具使用,让学生们掌握了西式用餐场合中多样餐具的使用方法,增加了学生在国际交往中的信心。
此外,活动中的实践环节令人印象深刻。多名学生积极参与了餐巾折叠艺术活动,不仅获得了实践经验,也展示了自己的创造力和技能。这次活动不仅是关于西餐礼仪的学习,更是一次中西文化交流的机会。学生们不仅学到了新知识,还体验了不同文化间的交流。这样的国际化课程为学校的学生提供了难得的国际交流平台。活动为北京中加学校注入了新活力,使学生更深刻地认识到世界的多样性,为他们打开了通往全球化社会的大门。学生们表现出极大的热情和积极性,展现了开放的心态和国际视野。




此次活动的成功不仅加强了学生的国际化教育,也丰富了北京中加学校与SEG之间的合作关系。这一合作更好地将国际化教育理念融入教学中,为学生提供了更广阔的成长平台和更多的机会。


